[ 導讀 ] 提高創新者的存活率和創新產品的轉化率是企業供給側改革創新任務的突破口之一。只賣半瓶水、只賣單只襪子、只賣即將過期的食品、低價售賣“丑陋”的瓜果蔬菜何嘗不是另一種“神奇”的創新模式。

2015年，供給側改革橫空出世。勞動力、土地、資本、創新“四大要素”或取代出口、投資、消費“三駕馬車”成為經濟增長的拉動力，這四大要素在充分配置條件下所實現的增長率即中長期潛在經濟增長率。

供給側改革要素之一是創新，這是2015年高層提到的又一高頻詞，李克強總理曾在經濟工作專家座談會上強調，推動“大眾創業、萬眾創新”和“互聯網+”都是供給側改革，要放手讓企業家去創新。

鼓勵兩眾兩創，提升創新轉化。一方面需要構建激勵機制，提升創新意愿，這一點依賴于資本市場的建設和直接融資的發展；另一方面還需要有便利的資源和寬松的成長環境，提升創新轉化率。

提高創新者的存活率和創新產品的轉化率是企業供給側改革創新任務的突破口之一。只賣半瓶水、只賣單只襪子、只賣即將過期的食品、低價售賣“丑陋”的瓜果蔬菜……何嘗不是另一種“神奇”的創新。

Life water：只賣半瓶水

在中國，瓶裝水的市場巨大，競爭也很大，國外瓶裝水品牌想在這個市場分得一杯羹并不容易。英國的瓶裝水品牌——Life water卻在中國賣得十分火爆，原因是它只裝了半瓶水。

Life water瓶裝水在中國的售價是每瓶2元，銷量一直不佳。2014年秋季，Life water中國區負責人大膽創新，決定每天都生產一批半瓶裝飲用水用來銷售。

全球每天被浪費掉的瓶裝水資源，能滿足80萬缺水地區兒童的飲用水需求。在看到飲用水浪費現象后，Life wate有了只賣半瓶水的想法。隨后，其改變旗下15家工廠45組裝配生產線，每天生產5000萬瓶半瓶的礦泉水，銷往7萬家超市和便利店；而另一半水則送往嚴重的缺水地區，分發給日常缺水的孩子們。

以“一瓶水”2元的價格銷售“半瓶水”，在每一個瓶子上面印刷二維條碼，購買者可關注到缺水兒童資訊。這讓消費者在購買的同時，實現了善意的捐助，“半瓶水”在超市、便利店推出之后大受歡迎。

Life water公司通過這種方式，銷量增加了652%，品牌知名度也有極大提高。

LittleMissMatched：襪子單只賣

除了“今天中午吃什么”這個萬年難題以外，人生還有一個難題是“丟掉的襪子永遠都不會回來，剩下那只怎么辦”。LittleMissMatched公司的創業靈感正來自于此。

LittleMissMatched保證每只襪子都是“獨立”的，襪子均為奇數包裝出售，三只或七只一套；款式、顏色隨意搭配。LittleMissMatched在人們心目中成了一種生活方式：打破條框，不循規蹈矩，自定義時尚法則。

LittleMissMatched初期銷售對象定位為8—12歲的少女，她們本身就是經常丟襪子的"主力軍"。賣混搭襪子就像某種惡作劇，為了滿足人們買襪子時抱的幽默感心理，所以襪子要用明亮輕快的顏色，迎合那個年齡群的少女的審美愛好。

LittleMissMatched設計的全套襪子共有134只，可以產生8911種搭配，而這足夠一個人連續穿24年，每天的襪子都不重復。另外，每只襪子都會按所屬系列進行編號，如幽默1號、前衛6號、驚艷4號等等，這讓襪子成為可以收集歸類的藏品，促使消費者不斷購買新的產品。

LittleMissMatched還制定了“賣襪4大任務”：1）解決襪子經常“孤單只影”的“古老”問題；2）把襪子變成衣服漂亮的裝飾品；3）讓年青人通過混搭自由地表達自我；4）讓女孩們想當女孩多久，就當多久。因此，襪子出來后，不僅風靡了美國少女，而且得到所有年齡層的女性的歡迎，因為所有女性都有女孩情結，她們希望再當一回小女孩。

最終這個創意讓LittleMissMatched公司在兩年時間里售出了60萬只襪子，在全美國擁有600多家專賣店，公司資產價值達到1億美元。

WeFood：即將過期的食品專營店

據聯合國統計，全球每年生產出來供人類食用的食品大約有1/3或13億噸被浪費掉；在丹麥，這個數字是70萬噸。2016年1月，丹麥哥本哈根開了一家WeFood超市，旨在減少食物浪費。

WeFood采取的是極為低價的策略，同類產品比同行的價格低三成甚至五成；其目標用戶群是吸引有環保意識的顧客和收入低預算有限的人群。

之所以價格能夠如此優惠，與WeFood的運作體系密不可分。在Wefood超市，顧客能夠以折扣價買到很多質量過關但是即將過期的產品。在其他的連鎖超市，這樣的產品往往都是直接被扔進垃圾桶里的。為了減少食物浪費，一家慈善機構與一些連鎖超市、咖啡廳以及餐館合作，后者將自己棄之不用的食物送到Wefood 進行售賣，所有收入則被投入到減少貧困國家中饑餓人口的慈善工作。

這個天方夜譚一般的計劃在丹麥得到了連連稱贊，一些居民專門騎車繞道過來選購食物，以示對消除貧困的支持。另外，由于近幾年的經濟不景氣，更多的顧客來自于希望減少食物方面的開支的經濟困難人群。

目前，這樣的方式的確起到了一定成效。丹麥近些年在減少食物浪費方面成效顯著，食物浪費量比五年前減少25%。

Intermarché：降價30%售賣“丑陋”的蔬菜瓜果

2015 年，法國政府要求那些不能出售的蔬菜瓜果應捐贈給慈善機構或者拿來喂養家畜，而不是銷毀。隨后，法國第三大連鎖超市 Intermarché 就降價 30% 售賣“丑陋”的蔬菜瓜果，還為此推出了一個全球廣告。廣告的立意也很高遠，結尾處碩大兩行字跳出來： There is Nothing Wrong in Being Ugly (長得丑沒有錯），以及，A Glorious flight against food waste （杜絕浪費食物的光榮戰爭）。

這種降價售賣蔬菜瓜果的方式還挺有效，剛開始的頭兩天，Intermarché 單個超市銷售蔬菜銷售量達 1.2 噸，客流量增加了 24% 。

雖然這些案例不排除營銷目的，但其起到的創新變革作用也無可置疑。在當下“供給側改革”在各領域開始推進的背景下，商品創新和商業模式的創新也未嘗不是一個突破口。

就現實情況而言，供給側改革涉及結構調整、資源配置、前端后端、線上線下等多方面，改革效果真正顯現還需要一段時間。不管是供需不均衡，還是產能過剩，目前來看，從商品創新和商業模式方面尋找創新或更為容易。