在港上市的中國知名餐飲集團——小南國餐飲控股有限公司日前發出公告，宣布計劃收購眾美聯9.82%股權。

眾美聯自全面聚焦中國以及國際B2B餐飲采購業務之后，在專業餐飲B2B領域的發展，持續受到中國市場的極大關注。在中國這個互聯網發展極具迅猛的市場，基于其龐大的消費人群以及年輕消費主力在中產層的崛起，中國新生代互聯網應用人群的成長推動著中國互聯網的快速發展，在專業領域的B2B應用中充分凸顯了平臺交易型B2B（以平臺為交易市場的應用場景）和企業服務型B2B（以供應鏈嵌入企業運營體系的專業服務）的潛力。

此次計劃性收購眾美聯的股權，不僅是餐飲企業客戶對于眾美聯的發展看好，更是對于餐飲行業B2B采購平臺發展的看好，同時也是反饋了眾美聯在經營中極佳的結合了平臺交易型B2B和企業服務型B2B的運作模式，向市場傳遞出極具發展潛力和前景的信心、價值。這種模式不僅提供了餐飲全球化的平臺交易市場，更是將供應鏈嵌入企業客戶的運營體系中，在為企業客戶提供專業的采購服務同時，向企業客戶提供物流及供應鏈金融等增值服務。

眾美聯未來還將與小南國公司進行供應鏈體系的深度戰略合作，為小南國公司提供餐飲采購供應鏈全方位的服務，涵蓋倉儲、物流、采購等環節，所凸顯的平臺能力不僅是提供平臺交易，更是為平臺客戶提供企業級的專業采購服務，向平臺兩端客戶（采購方、供應方）均提供專業化服務，幫助供應方逐步實現產銷分離，幫助采購方實現供應鏈托管，最終幫助平臺客戶將更過的資源和精力投入到自身產品的生產研發、服務的優化，以及運營效能的提升。為平臺客戶不斷創造價值，就是眾美聯前行的動力。

小南國公司成立于1987年，旗下投資業務涉及中餐、西餐、甜品、飲品、燒烤、Spa、酒店，于2012年在香港上市。除了自創的一系列中餐品牌，小南國還還引進了許多優秀的的國際餐飲品牌，包括與日本知名高人氣餐飲連鎖集團“俺の株式會社”在中國合作開設的米其林名廚“俺の”系列餐廳，把香港首間提供自家烘焙精品咖啡的連鎖餐廳Pokka Café引入中國，引進由享有“美國加州第一名廚”之稱的奧斯卡主廚、美式餐飲傳奇人物沃爾夫剛?帕克開創的WOLFGANG PUCK餐廳，與Schussler Creative, Inc合作引進開設在主題樂園的正餐餐廳The BOATHOUSE等。小南國餐飲控股有限公司更是在當下的市場中，以快速引入/增加輕模式形態的品牌投資和經營為主，著重于品牌發展、業務轉型、供應鏈體系再造、互聯網應用等重要方面，也因此，小南國被視為中國餐飲行業的標桿代表，也是中餐在國際范圍的旗幟。