
2020年2月25日,冷凍食材供應鏈服務平臺「凍品到家」宣布完成3500萬元人民幣A3輪融資,本輪融資由梅花創(chuàng)投領投,不惑創(chuàng)投、魔量資本跟投。此前,凍品到家于2017年3月獲真順基金、華創(chuàng)資本、誠合資本天使輪融資,2017年8月獲愉悅資本、真順基金、君聯資本、魔量資本A1輪融資,2018年8月獲北京市生活性服務基金A2輪融資。凍品到家表示,本輪融資資金將主要用于加強對上游工廠的整合賦能和市場擴張。
凍品到家成立于2016年底,是一家數據驅動的冷凍食材供應鏈服務平臺,專注為餐飲商家提供凍品食材一站式服務,全面覆蓋終端深度需求。自成立以來,凍品到家擁有下單活躍用戶超過8000家,下單用戶次月復購率穩(wěn)定在85%以上,2019年全年營收超過5億元,已實現全年整體盈利。
在此次新冠病毒的疫情中,凍品到家協助上下游實現了無接觸式采購,凍品到家在此次疫情中,為餐廳實現無接觸式采購,加速傳統凍品市場線上化。同時,在凍品線下市場關閉的情況下,為上游生產廠家提供了更加便利的在線銷售渠道。
我國餐飲2019年銷售額超4萬億元,食材成本約占30%,屬萬億級賽道。其中凍品市場規(guī)模約為4600億元,CAGR8%。凍品SKU數量龐大且標準不一,上下游均極度分散,信息不對稱,銷售成本高達10%,物流和倉儲成本高、價格波動大。中小型終端客戶采購行為高頻且剛需,對品牌無粘性、認知度低。

凍品到家創(chuàng)始人許路禾,及創(chuàng)始團隊擁有十多年的行業(yè)經驗積累,對凍品行業(yè)有深度理解和豐富的實戰(zhàn)經驗。凍品到家通過自研的IT系統,對終端交易數據進行收集,形成獨家行業(yè)標簽數據庫。通過智能算法分析,實現上下游精準匹配,降低行業(yè)的銷售成本,用系統代替人工,通過自身的倉配體系從而改變原有的商品流通路徑,提升上下游的交易體驗。
凍品到家創(chuàng)始人許路禾表示:“凍品食材這個賽道規(guī)模越大,數據越多,效率越高,壁壘越高,是一個典型的壟斷性行業(yè)。我們立足京津冀做深做透,帶著成熟的供應鏈體系先做北方再布局全國。當前疫情下,對我們既是挑戰(zhàn)也是機遇,凍品將會迎來消費認知和政策的雙重利好,我們會抓住機遇,變危機為轉機,為行業(yè)上下游賦能。”
梅花創(chuàng)投創(chuàng)始人吳世春表示:“我們看好凍品到家團隊對中國凍品B2B市場深刻的洞察力和執(zhí)行力, 現在凍品B2B正處于市場快速增長、行業(yè)格局重新塑造、新技術推動行業(yè)變得更有效率三個趨勢上,凍品到家團隊一定能把握趨勢的機會, 成為行業(yè)的領頭羊。”
魔量資本創(chuàng)始合伙人胡澤民表示:“凍品到家團隊多年來持續(xù)在凍品食材領域深耕,縱然這期間也曾遇到過困難,但憑借著對凍品市場的深刻了解,逐步為上下游拓展進一步的價值,從而成為一站式凍品食材方案的提供者,而不僅僅是供應凍品食材的中間商。如今隨著團隊日漸取得規(guī)模化的成績后,凍品到家的優(yōu)勢相信會越來越顯著。希望團隊深耕京津冀的同時,也放眼全國,持續(xù)為上下游提供給更多的價值。”
不惑創(chuàng)投合伙人衣家宇表示:“中國餐飲食材供應鏈與美國有巨大差異,中餐的超級多樣化和上游的高度分散決定了中國凍品B2B市場更像美股上市公司ORLY或固安捷,而不像sysco,但同屬百億美元項目賽道,希望凍品到家團隊穩(wěn)扎穩(wěn)打,在保證區(qū)域競爭力的同時加速擴張。”