2015年3月18日,中國首家以食品供應商及食品采購一體化的廣采網餐飲酒店B2B公開采購平臺"全國首發新聞發布會"在廣州市白云國際會議中心成功召開。

廣采網的建立是為了餐飲供應商和餐館酒店搭建一個B2B的直通平臺(目前食品網站中的阿里巴巴),在主流以經銷商銷售為主體的單一模式下增加一個銷售渠道,為商家打造更廣闊的食品供應商與餐飲采購的B2B網上市場。廣采網同時配合強大的物流團隊為供應商將產品直接配送到餐館酒店,為企業減少經營費用,提高企業利潤,節省固定成本。同時還定期舉辦基地廠家餐館產品交易會,并組織一流廚師研發團隊為食材供應商每月研發新菜式,組織大型餐飲客戶品嘗訂貨會,幫助我們的食材供應商提供一個良好的溝通平臺。廣采網全國各地100多個服務分站已經建立并開展工作。另外還通過番尋味之旅組織企業家到各供應商基地品嘗健康食材體驗游。

這次發布會出席嘉賓主要有香港詠藜園國際飲食集團楊王小玲董事長、中國粵菜泰斗黃振華大師、國際奧食卡聯合會葉子愷會長、國家海產品檢測中心孔東衛主任、廣東省水產商會蔣川生副會長、恒企投資集團李星余先生、秒銀科技股份有限公司趙麗雅女士、中國通聯支付中心郭林宏先生、民生銀行廣州支行蔡躍副行長、優速物流林麗總監、臺灣中小企協進會中國總干事陳英玖先生、阿根廷駐華商會主席羅密歐先生、澳大利亞政府貿易委員會張宇凌女士、澳大利亞政府商務部陳昭穎女士、廣州廣播電視大學海珠分校郭翠鏇校長、廣州小鄉村農莊董事長,廣東廚神彭澤明先生、十佳攝影師朱原道大師、深圳市烹飪協會彭昆副會長、廣州市水產商會李積強會長、中國廣寧廚師協會陳子谷會長、佛山市飲食同業商會吳榮開會長、江門廚點師協會梁少華校長、廣州市旅游學校陳明遠校長、東莞烹飪協會朱子堅秘書長、河源烹飪行業協會朱曉君會長、香港美食家俱樂部梁浩培秘書長、番尋味美食網區應麟總經理等!各位嘉賓對廣采網能夠為餐飲界所做的努力表示了肯定,對廣采網的未來前景充滿了期待!

廣采網優質食材研發高級顧問頒證現場。向廣州小鄉村農莊總廚廣東廚神彭澤明大師、廣州珠島賓館行政總廚廣東廚神雷衛文大師、長隆酒店西餐總廚廣東廚神王英華大師、東方賓館總廚廣東廚神張志強大師、新興家喻酒家行政總廚廣東廚神盧鏡泉大師、黃埔華苑酒家行政總廚廣東廚神泰偉雄大師、珠島賓館廣東廚神劉偉杰大師、新興家喻酒家燒味主管廣東廚神江瑞建大師、新好世界連鎖餐飲點心總廚點心名師黃志軍大師、華輝連鎖企業廠長餐飲管理導師何少波先生、廣州法國三人行餐館總廚法國廚皇會會員黃堅大師、順德廣業食府總廚(舌尖上的中國)歐陽廣業大師、王師奶出品總監中國烹飪大師廖偉珍大師等頒發了廣采網優質食材研發高級顧問證書!

廣采網首批優質供應商和最具潛力采購商頒發現場

廣采網的核心團隊部分成員走訪基地,調查情況,150天的時間行程接近5萬多公里,走遍了省內的各大小城市鄉鎮,實地考察了500多家企業,通過大量的走訪,我們得到更多實際的數據,了解餐飲企業的現狀,知道企業的痛點所在。通過實地的調查了解,有針對性地調整我們廣采網的運營策略,更好地服務餐飲企業。我們了解到絕大多數企業經營者都非常認真地在經營,很多有特色有賣點原生態食材,便宜好用的設備,被淹沒在茫茫的市場中。我們平臺能夠實實在在的幫到這些企業,使他們的產品推廣給更多有需求的餐館,最終讓消費者吃到健康綠色的菜品。

3.18僅僅是個開始,未來我們廣采網任重道遠,要走的路還很長,為了"服務中國千萬中小餐飲企業"這個夢想,我們不畏艱難已經做好迎接挑戰的準備,啟航!

廣采網服務宗旨:打造全國最大的餐飲公開采購平臺,服務中國千萬中小餐飲企業!