5月22日，沃膳網副總裁徐彬在“中國生鮮供應鏈及資本高峰論壇”上發表精彩演講，詳細闡述了在“互聯網+”大時代背景下，沃膳網如何突破“互聯網+生鮮供應鏈”的難題。

徐彬在演講中結合美國SYSCO和德國麥德龍在供應鏈方面的成功經驗，認為只有將國際優秀的經驗與中國市場特色相融合，中國供應鏈才會發展壯大。針對目前存在的食材品質難以保障、采購暗箱操作難杜絕、現金交易不安全、中間成本太昂貴等種種弊端，徐彬認為，餐飲市場借助互聯網是時代發展的必然趨勢。

徐彬指出，沃膳網正是憑借掌控整個餐飲業大數據，綜合協同調配各種現有倉儲物流配送資源，制定餐飲行業性價比最優的供應鏈新標準，實現專業的團隊做專業的事。打破傳統供應鏈條從源頭到終端的繁瑣過程，呈現透明的價格體系，最終重構“省、降、增、生”的餐飲生態圈。