與300家中國最具品牌價值的龍頭餐飲企業合資合作，采購規模超5000億元，數萬家區域優秀餐飲品牌形成的戰略聯盟———眾美聯餐飲酒店B2B云采購平臺近日在滬首發上線交易。

本次平臺首發以“整合、開放、全鏈對接、大格局”為主題，旨在為餐飲酒店行業上下游提供涵蓋供應鏈、行業母基金、品牌加盟連鎖、互聯網分銷、餐飲積分預付卡等多維服務于一體的整體解決方案。據了解，眾美聯已聯合全國50個重點城市300多家餐飲酒店品牌企業，共同成為各區域子平臺戰略合作伙伴。

截至目前，眾美聯餐飲酒店B2B云采購平臺就已經獲得了近100億的協議訂單，國內一線餐飲大佬包括小南國、味千拉面、外婆家、新辣道、避風塘、凈雅、眉州東坡、向陽漁港等多家餐飲企業紛紛與其合作。

眾所周知，餐飲業正處在高速發展的拐點期，一方面由于政策因素的影響，中高端餐飲受到巨大的沖擊，不得不主動謀求轉型；另一方面，對于大眾類餐飲更多的來自市場層面的壓力以及互聯網時代帶給傳統餐飲的迷茫與困惑，都是促使企業聯合起來的推動因素，互聯網的發展給了中國餐飲業一個聯合起來的契機，未來餐飲業也必然繼續向資源集中、優勢集中的企業發展，眾美聯的戰略格局與商業模式可能為提升中國餐飲業的社會地位乃至全球影響力起到很好的推動作用。